Grolsch Beer – Bir Eropa Untuk Sore Musim Panas yang Hangat!

Salah satu pabrik bir yang paling populer di wilayah Belanda adalah tempat pembuatan bir Grolsch, yang disebut Grolsch. Didirikan oleh Willem Neerfeldt di Groenlo. Kemudian, menantu laki-lakinya mengambil alih. Selama bertahun-tahun, permintaan bir Grolsch meningkat dari lokal ke nasional, dan kemudian ke pasar internasional. Grolsch memiliki berbagai pale lager dengan kekuatan bervariasi dari 11,6% ke yang kurang alkohol. Tempat pembuatan bir termasuk bangunan tangki, kantor, pusat distribusi dan bahkan pembangkit listrik. Pabrik bir memproduksi sekitar 4 juta hektoliter bir Grolsch setiap tahunnya. Ini memiliki empat jalur produksi yang dua garis botol non-terbarukan dan dua garis kaleng. Ada empat baris tambahan yang terdiri dari dua baris botol yang dapat dikembalikan dan dua baris kaleng lagi.

Tempat pembuatan bir Grolsch diperbarui setelah dirusak oleh ledakan di pabrik kembang api terdekat. Sekarang ini memiliki desain yang canggih, dengan penghematan energi dan peralatan produksi yang ramah lingkungan. Pabrik bir baru ini terhubung ke sumber air Gorlsch sendiri. Garis air tujuh kilometer hadir untuk pasokan air yang berkelanjutan.

Grolsch menggunakan botol berbentuk khas, yang dikenal sebagai beugel. Botol jenis ini menggunakan topi swing-top. Anda tidak perlu membuka botol ini. Bagian atas terbuat dari porselen. Saat ini plastik digunakan sebagai pengganti porselen. Namun porselen masih digunakan untuk membuat tutup botol di beberapa bagian Belanda. Botol yang diperuntukkan untuk pasar rumah di Belanda adalah cokelat. Botol yang diekspor berwarna hijau. Grolsch juga dijual dalam botol-botol normal yang dilapisi logam. Bir Grolsch tidak dipasteurisasi dan memiliki pematangan dingin yang memakan waktu enam hingga tujuh minggu.

Bir Grolsch memiliki karakter herbal dan hop segar dengan latar belakang malt yang bersih. Malt yang lebih besar menggunakan kulit lemon dan bunga linden untuk menanamkan rasa buah khusus. Bir yang dihasilkan memiliki warna pucat, hijau keemasan. Ini memiliki lebih dari aroma buah dan bunga. Kulit lemon di dalamnya memberikan rasa buah halus yang lebih seperti jeruk nipis daripada lemon. Ini memberikan rasa yang lembut dan bertahan lama dengan kekeringan yang terlambat. Ini memiliki volume alkohol 5%. Bir yang paling menyegarkan dan membangkitkan selera tersedia di pasar, segelas bir Grolsch adalah suatu keharusan untuk sore yang hangat dan cerah.

Apakah Orang Benar-Benar Minum Bir Hangat di Eropa?

Menjadi orang yang memiliki banyak sampel bir di Eropa, teman-teman di Amerika akan sering bertanya apakah mereka benar-benar minum bir hangat di sana. Karena orang Amerika suka bir mereka hampir sampai ke titik beku dan kemudian disajikan dalam cangkir yang dingin, mereka tidak dapat membayangkan bagaimana Anda bisa minum bir yang tidak es dingin. Faktanya adalah minuman Eropa bir mereka kurang dingin, haruskah kita katakan, daripada rekan Amerika. Artikel ini akan mengeksplorasi beberapa alasan untuk itu serta memberi penjelasan tentang apa yang kita sebut istilah Amerika sebagai "bir hangat".

Menurut para ahli bir serta anggur merah harus dikonsumsi pada suhu kamar di bawah normal sedikit. Yaitu jika minuman tersebut berkualitas tinggi. Jika mereka memiliki kualitas tertinggi, kami ingin mendapatkan setiap rasa dari mereka semampu Anda. Jika mereka kurang berkualitas atau benar-benar miskin, untuk membuat mereka bisa diminum mereka harus sedingin Anda bisa mendapatkannya. Orang Eropa akan memberi tahu Anda bahwa kebanyakan bir Amerika disajikan dingin karena alasan itu.

Meskipun melayani suhu dalam bir bervariasi dari negara ke negara mereka disajikan lebih hangat daripada di Amerika Serikat. Suhu pembuatan bir ales yang spesifik biasanya sekitar 52 hingga 63 ° F, dan lagers sekitar 40 hingga 48 ° F. Ini mungkin berbeda di antara pembuat bir, tetapi suhu tersebut adalah tempat rasa paling banyak dapat diperoleh dari bir, bahkan jika itu bukan yang digunakan kebanyakan orang Amerika. Ingat bahwa bir di Eropa memiliki budaya yang bertahan lama, dan bahkan jika pembuat bir asal Amerika berasal dari Eropa pada waktunya bir diproduksi untuk volume, bukan untuk kualitas.

Di atasnya, bir Amerika bisa berkarbonasi tinggi yang selanjutnya akan menutupi rasanya tetapi memberikan rasa gatal yang menyenangkan. Di Eropa bir adalah bir sendiri, dan saya tidak pernah dapat mengingat bir berkualitas di Eropa yang akan mengarbonasi minuman mereka.

Jadi untuk menyimpulkan pelajaran singkat tentang bir Eropa dan mengapa mereka tidak sedingin bir Amerika, mari kita sebut mungkin bir Eropa paling terkenal: Guinness. Diseduh di Dublin juga disajikan dingin. Tetapi jika Anda memiliki Guinness di Inggris, saya yakin Anda akan menyadari bahwa itu lebih kaya dan saya pikir lebih bertubuh penuh. Ini masih bagus di Amerika dan di belahan lain dunia, tetapi orang Amerika meminum Foreign Extra Stout mereka. Jika Anda berada di Eropa, Anda harus mencobanya di sana, karena saya yakin Anda akan menemukan ini jauh lebih baik daripada versi Amerika.